經濟效益/寵物友善餐廳：生意可增三成

　　圖：有餐廳設有戶外區域，擬劃設寵物專屬區域。

　　特區政府最新推出「容許狗隻進入的食肆牌照」，獲得業界不少支持。本身經營寵物友善餐廳的鄭先生表示，看好新政刺激消費潛力。「多個門路給客人，當然好！」他透露常有狗主查詢舉辦寵物生日會，若新政策實施，飼主與寵物可進室內共享歡樂時光，預計營業額可上升10%；另外，他亦提到有意推出狗隻專屬餐單，預期整體生意可增20%至30%。觀塘海濱地理優勢更可能吸引「留港陪寵物」的消費者。

　　鄭先生更指寵物經濟將延伸至周邊產業。「若條例要求餐廳配備特定消毒設備，或狗主自備清潔用品，就會衍生新供應鏈。」保險業亦可開發食肆責任險產品。但他強調一切需待當局公布具體執行標準：「牌照細節決定是商機還是負擔。」

　　經濟學者李兆波認為有關政策短期會有一定的「沖喜」效果，而現時西貢區已有不少餐廳，部分屬戶外區域，允許寵物狗進入。他又提到很多人會去深圳或其他地方光顧餐廳，而本港能容納寵物狗隻的餐廳數量並不多；對於小型餐廳來說，很難專門劃分出寵物活動的區域。他又指部分顧客可能並不喜歡餐廳允許寵物進入的做法，即使有些餐廳開放讓寵物進入，這類顧客的消費金額也未必很高，「狗狗不會經常去，但餐廳要經常有人幫襯才會好，就正如兩餸飯，日日有人食，才會開得多。」\大公報記者 李宇俊、余風